Vino Choco : accords vins et chocolats
Accords vins et chocolats :
En ce moment, la mode n'en finit pas d'attiser nos papilles autour de la cuisine moléculaire, du foodpairing et autres accords gastronomiques. Ce sont ceux de vins blancs secs d'e...
Pâques 2014 : chasse aux plus beaux oeufs
Ahh Pâques et ses oeufs en chocolats... L'exercice de style qui consiste, à se renouveler chaque année tout en sortant son bec du panier toujours plus étoffé des meilleurs chocolatiers du moment, est toujours d...